Okusama-techo (manual das donas de casa), revista criada em 1956 pela Ajinomoto com design gráfico do japonês Mitsuo Katsui. A revista...

Barack e Michelle Obama ficaram famosos por gostar de comida, sempre explorando diferentes tipos de gastronomia - de lugares high-end até...

Prato do Mundo, exposição super legal que rolou no Museu do Amanhã, no Rio de Janeiro. Com este belo jogo de palavras, Prato do Mundo...

Hoje estreia na Netflix a série “Street Food”, dos mesmos criadores de “Chefs Table”, focada na culinária de rua de nove países...

O acarajé, prato símbolo da Bahia, é um bolinho de feijão fradinho frito em azeite de dendê, recheado com camarão, vatapá e caruru. A...

Um amor: semente de coentro (principalmente acompanhada de um bom picles ou de costelinha de porco 🤤). Ela é aromática, floral, cítrica...

“A Noiva Que Se Espanta ao Ver a Vida Aberta”, de 1943 da mexicana Frida Kahlo. A obra é uma lembrança de uma viagem que Frida fez a...

Sou apaixonada por cardápios antigos. Eles nos fazem viajar pelos sabores, histórias, grafismos e tendências de uma época. A palavra...

A manteiga era tão usada pelas antigas tribos da Europa Oriental, que o poeta grego Anaxandrides, no século IV, os chamava de “comedores...

A grande guerra, dragão white walker, Jon Snow Targaryen. Game of Thrones deu o que falar... E, claro, comida sempre esteve presente em...

Reza a lenda, que o café foi descoberto por cabras etíopes, sim cabras, em 850 d.C.. Pois é, o mito diz que o pastor de cabras Kaldis,...

A Fruit Piece, de 1845, uma das primeiras imagens sobre comida do mundo, feita pelo inglês William Henry Fox Talbot (1800 – 1877), um dos...

A artista plástica Sophie Calle foi a inspiração para a personagem Maria, do livro Leviathan (1992) de Paul Auster. Auster mistura ficção...

Autorretrato com Bolos, do fotógrafo de moda americano Tim Walker (1970). Walker evoca em suas obras sensações lúdicas, explorando temas...

Revista americana @ambrosiamagazine que explora em cada volume a culinária de uma região através de histórias, fotografias e entrevistas...

A cozinheira, obra de 1559 do pintor holandês Pieter Aertsen (1508-1575) que retratava banquetes, cozinheiros, mercados, pequenas vendas,...

Non Pai, ou Larva de Bambu que comi na Tailândia, considerado o inseto mais saboroso da região. Crocante, salgadinho, perfeito pra...

Representação de Arcimboldo da minha estação favorita do ano, o Outono, que começa hoje e vai ate o dia 21 de junho. Época dos caquis...

Obra do artista romeno Daniel Spoerri (n. 1930), famoso por suas “armadilhas”, em que expõe restos de refeições presas em diferentes...

Estou apaixonada pela nova série da Netflix, A Origem do Sabor, que explora a culinária chinesa da região de Chaoshan, no Cantão, a parte...