SCOOP: Maravilhoso Mundo do Sorvete

A exposição “SCOOP: Maravilhoso Mundo do Sorvete” no British Museum of Food em Londres comemora o 300º aniversário da primeira menção da palavra sorvete, em 1718 no livro de Receitas de Mary Eales, suposta confeiteira da Rainha Ana da Grã-Bretanha (1665-1714).


A exposição apresenta o passado, presente e futuro do sorvete, com a maior coleção de apetrechos de sorvete do mundo, com equipamentos vintage, utensílios, propagandas, arte, música e outros 14.000 itens coletados por Robin e Caroline Weir, autores do premiado livro "Sorvetes, Sorbets e Gelati – O guia definitivo".


O museu é um projeto da dupla Bompass and Parr designers experts em experiências multi-sensoriais.


@bmof_london