Dorayaki, todo meu amor: Sabor da Vida, um filme de Naomi Kawase

Dorayaki, aquelas panquequinhas japonesas recheadas de feijão azuki, um dos meus doces favoritos. Leves, macias, delicadas, com pedacinhos de feijão que contrastam a textura sedosa da pasta com o aerado da massa - um casamento em pleno equilíbrio. Arrisco dizer: “como só os japoneses sabem fazer”. É por isso que, quando vi que existia um filme sobre o tal docinho, parei tudo que estava fazendo e assisti na hora. Lançado em 2015, Sabor da Vida, conta a história de um vendedor de Dorayaki que tem a vida transformada quando uma senhora apresenta seu doce de feijão a ele - e diga-se de passagem, O doce de feijão. O filme da diretora Naomi Kawase tem todo o ritmo e poesia dos filmes japoneses, repleto de mensagens, simbologias e extrema delicadeza nipônica. Ah, como eu amo esse país! ❤️🥞🇯🇵

Sabor da Vida

Japão, 2015

Direção: Naomi Kawase

Disponível no Telecine Play