
Enchendo linguiça: uma breve história da charcutaria
Tempo de leitura: 4 minutos. Lembro de comer fuet quando era criança, como se fosse uma dessas balas bem artificiais, compridas e babadas. De andar por aí segurando na mão aquele salaminho de um lado pro outro, dando "pequenas" mordidas até sobrar só o fiozinho. Os “adultos” não gostavam muito e um culpava o outro pela “má criação” ao influenciar as crianças a gostarem de todas as coisas boas e, principalmente, caras – ainda mais no final dos anos 80. Acho que este é o "mal"